Wir bestehen zu etwa aus zwei Dritteln aus Wasser, etwa einem Fünftel Eiweiß und einem sechstel Fett. Es gibt zahlreiche Faktoren, die die Körperzusammensetzung und damit auch das Körpergewicht beeinflussen. Hierzu gehören Erbfaktoren, Geschlecht, Lebensalter, bestimmte Lebensumstände wie die Schwangerschaft, der persönliche Lebensstil und Ernährungsgewohnheiten.

Körpergewicht in Anteilen:

• Wasser: etwa 60 %
• Eiweiß: etwa 18 %
• Fett: etwa 15 %
• Mineralstoffe: etwa 7 %